きのこ食堂

きのこ食堂では、きのこを使った様々な国の料理を提供致します。

場所：藤沢駅北口６分「まり乳腺クリニック」の２階カフェスペースです。(入口はクリニックと同じです)
営業：毎週水曜日 11:30-14:30
お問い合わせ：gflexclub@gmail.com 矢田まで

メニュー例

メニューは週替わりでA. B より選ぶことが出来ます。マッシュルームスープとバゲットが付いて980yen。

マッシュルームのスープカプチーノ仕立て(全てのセットに付いて来ます)
　・・・贅沢に沢山のマッシュルームから旨味を抽出し、オニオン、エクストラバージンオイル、生クリームなどで仕立て、カプチーノ風に泡を乗せたスープです。

バスク風きのこのソテー
　・・・様々なきのこのソテーに卵黄を添えたきのこ三昧の一品。

主役級サラダ　280yen(お料理とセットのみ)
　・・・きのこ食堂オリジナルの食べるドレッシング。葉物に良く合い、サラダだけで食事になる位具沢山です。

特製きのこスパイスカリー　980yen（バゲット付き）
　・・・5種類のスパイスと、一般のレシピにある作り方とは少し違った内容で作るオリジナルカレーです。

明太子きのこスパゲティー　980yen
　・・・たらことえのきの細切れを混ぜて旨味を引き立てています。

バーニャカウダ　380yen(お料理とセットのみ)
　・・・茹でて潰したにんにくとアンチョビを使って作るソースで、野菜スティックなどに合います。

きのこのシュクメルリ　980yen（バゲット付き）
　・・・ジョージアの郷土料理でコクのあるクリームソースがバゲットに良く合います。

　週替わりでA.B.Cの3つをピックアップ。その他随時新しいメニューを加えて行きます。

お問い合わせは gflexclub@gmail.com または080-2130-9316 ヤダまでお気軽にどうぞ。